TIEMANN’s Hotel & Restaurant – Idylle pur im Landhausstil

Das 4 Sterne Hotel im Naturpark Dümmer See

Kronleuchter im Wintergarten, Bauernleinen & Designerträume… Familientradition mit souveräner Perfektion und junger Leichtigkeit prägen unser mit großer Begeisterung geführtes 4-Sterne-Hotel in Lemförde / Stemshorn.
Unsere Sympathie für lebendige Kontraste spiegelt sich im ganzen Haus: Kleine Fundstücke vergangener Zeiten treffen auf modernen Komfort, regionale Köstlichkeiten werden in TIEMANN’s Restaurant lustvoll variiert. Mußestunden im eigenen Park, Apéritif am See oder lieber vorm Kamin – Ausflug ins Naturparadies Dümmer See…
Tagen oder nächtigen: Unser Hotel ist wie geschaffen für ein romantisches Wochenende zu Zweit, Ferientage mit Programm, rauschende Feste, inspirierende Meetings.

TIEMANN’s Specials

TIEMANN’s Jahres-Halbzeitferien

Wir sind dann mal weg!

Betriebsferien:
Vom 29.07.2024 bis 10.08.2024
geht Tiemann’s Team in eine klein Auszeit!

Darum räumen wir am 28. Juli unsere Küche auf!
Das heißt es gibt mittags & abends kein a la carte, sondern stattdessen als ein Überraschungsmenü nach Wahl des Küchenchefs in den Varianten
Fleisch , Fisch  oder vegetarisch in
3 Gängen für €35,- oder 4 Gängen für €45,-

Für eine kurze Reservierung wären wir sehr dankbar!

TIEMANN’s Stippmilch

Startschuss für den Sommerklassiker

locker aufgeschlagen…
mit frischen Beerenfrüchten und Zimtzucker.

Jeden Sommer aufs neue ein Genuss!

++ TIEMANN’s Speisekarte | PDF

Frische Pfifferlinge…

… halten langsam Einzug …

zum Beispiel …
zum Filet vom Biokalb mit Kartoffelgratin

Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von uns verwöhnen!

Einfach genießen!

++ TIEMANN’s Speisekarte | PDF

TIEMANN’s Geschenkideen

TIEMANN’s Kochlust – das Kochbuch mit unseren Klassikern!

Dazu ein Weißburgunder Chardonnay vom Weingut Bergdolt
oder ein Grauburgunder vom Weingut Heger aus TIEMANN’s Weinedition.

Kochbuch 9,50 €
im Präsent-Set 21,00 €

…oder unsere hausgemachten Brotaufstriche in verschiedenen Geschmacksrichtungen je nach Verfügbarkeit z. B.

  • Olive-Aprikose
  • Tomate-Basilikum
  • Kürbis-Apfel
  • Rotkohl-Zimt
  • Himbeere-Sekt
  • Brombeere-Rum
  • Quitte-Orangenlikör
  • Erdbeere-Vanille

Nichts dabei? Dann vielleicht lieber ein dekorativer Präsentgutschein im Wert Ihrer Wahl!

Sprechen Sie uns an!

TIEMANN’s Boarding House

Puristisch, klar, konsequent. Mit unserem Konzept des Boarding Houses in Lemförde richten wir uns speziell an die Bedürfnisse all’ jener, die „einfach gut“ wohnen & nächtigen wollen. Attraktiv inszeniert, auf’s Wesentliche fokussiert, finden Sie hier, mitten im Naturpark Dümmer See, eine entspannende Atmosphäre voller Ruhe und Gelassenheit. Mit dem Charme des historischen Gebäudes, durch zeitgenössisches Design und viel persönliches Engagement ist unser Hotel Garni „TIEMANN’s Boarding House“ wie geschaffen für Ihren Kurz- oder Langaufenthalt.

Für eine Reservierung in TIEMANN’s Boarding House wenden Sie sich bitte direkt an die Kollegen vor Ort.

++ zum Boarding House

TIEMANN’s Ferienwohnung
mit Meerblick

Vom Dümmer See an die Nordsee: unser komfortables Refugium für idyllische Ferientage, Kurzurlaub und Hochzeitsreise. Ferienwohnung „Resort Deichgraf“ in Wremen bis 4 Personen.

55 bis 89 € pro Nacht

++ Info & Buchung Upstalsboom Ferienwohnungen

Impressionen TIEMANN’s Hotel