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Mit allen Sinnen genießen.

Die Türen unseres Restaurants sind ab 1. Juni wieder geöffnet! Trotzdem müssen wir uns den immer noch außergewöhnlichen Verhältnissen anpassen und sind daher mit geänderten Öffnungszeiten und einer tagesaktuellen Auswahlkarte für Sie bereit.

TIEMANN’s Restaurant – regionale Küche lustvoll variiert…

Den Tag beginnen. Vorfreude… Frühstück im Schatten alter Bäume. Etwas Lachs, ein Stück vom hausgemachten Kuchen? Liebe geht durch den Magen und auch unsere Leidenschaft für die Produkte der Region: Saltimbocca von der „Dümmer Moorschnucke“, heimische Tapas, maritime Gaumenfreuden vom nahen See – kreativ und stets überraschend anders interpretieren TIEMANN’s Köche eine erfrischend authentische Küche der Region.
Fantasievolles Menü oder à la carte, Weine aus aller Welt und Bier von hier, in TIEMANN’s Restaurant oder im lichtdurchfluteten Wintergarten und sommertags am liebsten open air – auf unserer idyllischen Gartenterrasse. Einfach noch auf ein Glas?
Unsere Gaststube ist heiterer Treffpunkt für nette Leute von nah & fern.

Öffnungszeiten

TIEMANN’s Restaurant und Gaststube:
Montag – Freitag 17.00 – 22.30 Uhr
Samstag, Sonntag & Feiertag 11.30 – 14.00 Uhr und 17.00 – 23.00 Uhr

Warme Küche:
Montag – Freitag 17.00 – 21.30 Uhr
Samstag, Sonntag & Feiertag 11.30 – 13.30 Uhr und 17.00 – 21.30 Uhr

Um Gruppenbildung und Wartezeiten zu vermeiden, bitten wir Sie um eine Tischreservierung.
Bitte beachten Sie die allgemein gültige Pflicht eine Mund-Nasenbedeckung überall in unserem Haus und auf dem dazugehörigen Parkplatz zu tragen.

Jede Person hat laut Abstandsgebot einen Mindestabstand von 1,5 Metern einzuhalten.
Ausnahmen gelten bei: Einem Haushalt plus 2 weitere Personen eines anderen Haushaltes oder max. 10 Personen, Kinder bis einschließlich 14 Jahren frei, ebenso Begleitpersonen von Menschen mit wesentlichen Behinderung oder Pflegebedürftigkeit, nicht zusammenlebende Paare gelten als ein Haushalt.

Ebenso sind wir verpflichtet Kontaktdaten aller unserer Gäste zu erfassen. Dies geschieht bei uns digital über die Luca-App. Sollten Sie über kein Handy verfügen bzw. die Luca-App nicht installiert haben, wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeiter am Empfang, die Ihnen gerne mit Alternativen behilflich sind.

++ Corona Hygienerichtlinien | PDF

++ Speisekarte | PDF

Restaurant

Tisch per Telefon? +49 (0) 5443 9990

TIEMANN’s kulinarische Tipps

TIEMANN’s Aperitif-Empfehlung

Erfrischend in den schönsten Sommerfarben

Starten Sie entspannt in den Abend mit…

Pimm’s Cup

Pimm’s No 1, Ginger Ale, Minze, Apfel, Gurke

 

Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von uns verwöhnen!

++ Jetzt Tisch reservieren!

 

TIEMANN’s 10-Gang Amuse Gueule Menü

Jeden Donnerstag & Sonntag Abend

Lassen Sie sich einfach mal von TIEMANN’s Küchencrew inspirieren:

10x eine kleine Köstlichkeit…
neue Kreationen… beliebte Klassiker…

Jedes Mal anders,
jedes Mal eine Überraschung!

49,50 € pro Person

Menüstart um 18.30 Uhr
nur tischweise auf Reservierung

++ Jetzt reservieren!

TIEMANN’s Wochenend-Arrangement

Ein Wochenende entspannen bei uns…
2 Übernachtungen inkl. reichhaltigem Landhaus-Frühstück, a
m ersten Abend ein regionales 3-Gang Menü in unserer gemütlichen Gaststube und zum krönenden Abschluss ein 5-Gang Weinmenü in unserem Restaurant am zweiten Abend.

215 € pro Person im Landhaus-Einzelzimmer
195 € pro Person im Landhaus-Doppelzimmer
215 € pro Person im Deluxe-Doppelzimmer

++ mehr Arrangements

TIEMANN’s Küchencrew – live!

 

++ TIEMANN’s Wiener Schnitzel auf Youtube

TIEMANN’s Genuss-Lieferanten