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Mit allen Sinnen genießen.

TIEMANN’s Restaurant – regionale Küche lustvoll variiert…

Den Tag beginnen. Vorfreude… Frühstück im Schatten alter Bäume. Etwas Lachs, ein Stück vom hausgemachten Kuchen? Liebe geht durch den Magen und auch unsere Leidenschaft für die Produkte der Region: Saltimbocca von der „Dümmer Moorschnucke“, heimische Tapas, maritime Gaumenfreuden vom nahen See – kreativ und stets überraschend anders interpretieren TIEMANN’s Köche eine erfrischend authentische Küche der Region.
Fantasievolles Menü oder à la carte, Weine aus aller Welt und Bier von hier, in TIEMANN’s Restaurant oder im lichtdurchfluteten Wintergarten und sommertags am liebsten open air – auf unserer idyllischen Gartenterrasse. Einfach noch auf ein Glas?
Unsere Gaststube ist heiterer Treffpunkt für nette Leute von nah & fern.

Öffnungszeiten

TIEMANN’s Restaurant und Gaststube:
Täglich geöffnet 12.00 bis 23.30 Uhr

Warme Küche:
Montag bis Samstag 12.00 bis 13.30 Uhr und 18.00 bis 21.30 Uhr
Sonntag 12.00 bis 13.30 Uhr und 18.00 bis 21.00 Uhr

++ Speisekarte Restaurant
++ Speisekarte Gaststube

Restaurant

Tisch per Telefon? +49 (0) 5443 9990

TIEMANN’s kulinarische Tipps

TIEMANN’s Austernwochen

Austern Fines de claire im halben Dutzend

TIEMANN’s Austerwochen im November – freuen Sie sich auf unsere Schlemmer-Perlen…

++ Jetzt Tisch reservieren!

Kürbiszeit in TIEMANN’s Hotel

…mit unserer…
Cremesuppe vom Hokkaidokürbis
mit steirischem Kernöl

oder probieren Sie doch mal…

Kürbisgnocchi auf Kürbisschaum
und gehobeltem Pecorino

Einfach genießen!

++ TIEMANN’s Speisekarte | PDF

TIEMANN’s 10-Gang
Amuse Gueule Menü

Lassen Sie sich einfach mal von TIEMANN’s Küchencrew inspirieren:

10 x eine kleine Köstlichkeit…
neue Kreationen… beliebte Klassiker…

Jeden Sonntagabend anders,
jeden Sonntagabend eine Überraschung!

46,00 € pro Person

++ Jetzt reservieren!

TIEMANN’s Küchencrew – live!

 

++ TIEMANN’s Wiener Schnitzel auf Youtube

TIEMANN’s Genuss-Lieferanten

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