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Mit allen Sinnen genießen.

TIEMANN’s Restaurant – regionale Küche lustvoll variiert…

Den Tag beginnen. Vorfreude… Frühstück im Schatten alter Bäume. Etwas Lachs, ein Stück vom hausgemachten Kuchen? Liebe geht durch den Magen und auch unsere Leidenschaft für die Produkte der Region: Saltimbocca von der „Dümmer Moorschnucke“, heimische Tapas, maritime Gaumenfreuden vom nahen See – kreativ und stets überraschend anders interpretieren TIEMANN’s Köche eine erfrischend authentische Küche der Region.
Fantasievolles Menü oder à la carte, Weine aus aller Welt und Bier von hier, in TIEMANN’s Restaurant oder im lichtdurchfluteten Wintergarten und sommertags am liebsten open air – auf unserer idyllischen Gartenterrasse. Einfach noch auf ein Glas?
Unsere Gaststube ist heiterer Treffpunkt für nette Leute von nah & fern.

Back in Action!

Seit Montag, den 11.05. sind die Türen unseres Restaurants wieder geöffnet.

Trotzdem müssen wir uns den immer noch angespannten Verhältnissen anpassen und sind daher mit geänderten Öffnungszeiten und einer tagesaktuellen Auswahlkarte für Sie bereit.

Bitte beachten Sie auch, dass eine Tischreservierung unbedingt empfohlen ist.

Für einen für alle erfreulichen Abend bitten wir Sie, sich auch im Haus an unsere ausgehängten Richtlinien zu halten und den Hygieneempfehlungen unserer Mitarbeiter zu Ihrem und unserem Schutz Folge zu leisten.

Ebenso sind wir verpflichtet Kontaktdaten aller unserer Gäste zu erfassen.

Für einen reibungslosen Ablauf können Sie sich das Formular schon hier herunterladen und ausgefüllt mitbringen.

++ Kontaktdatenformular | PDF

Öffnungszeiten

TIEMANN’s Restaurant und Gaststube:
Täglich geöffnet 17.30 – 22.00 Uhr
Sonn- & Feiertag 12.00 – 14.00 Uhr und 17.30 – 22.00 Uhr

Warme Küche:
Montag – Samstag 18.00 – 21.30 Uhr
Sonn- & Feiertag 12.00 – 13.30 Uhr und 17.30 – 21.00 Uhr

++ TIEMANN’s Speisekarte | PDF
++ Speisekarte Gaststube

Restaurant

Tisch per Telefon? +49 (0) 5443 9990

TIEMANN’s kulinarische Tipps

TIEMANN’s 10-Gang
Amuse Gueule Menü

NEU: Ab jetzt jeden Abend!

Lassen Sie sich einfach mal von TIEMANN’s Küchencrew inspirieren:

10x eine kleine Köstlichkeit…
neue Kreationen… beliebte Klassiker…

Jeden Tag anders,
jeden Tag eine Überraschung!

48,50 € pro Person

Menüstart um 18.30 Uhr
nur tischweise auf Reservierung

++ Jetzt reservieren!

TIEMANN’s Spargelzeit

Frisch vom heimischen Feld genießen:

TIEMANN’s Spargelcremesüppchen,
Ganzes Pfund Spargel mit geräuchertem Kernschinken oder Schnitzel vom Schweinefilet

Jetzt genießen!

++ TIEMANN’s Speisekarte | PDF

TIEMANN’s Wochenend-Arrangement

Ein Wochenende entspannen bei uns…
2 Übernachtungen (Freitag bis Sonntag) inkl. reichhaltigem Landhaus-Frühstück, a
m ersten Abend ein regionales 3-Gang Menü in unserer gemütlichen Gaststube und zum krönenden Abschluss ein 5-Gang Weinmenü in unserem Restaurant am zweiten Abend.

215 € pro Person im Landhaus-Einzelzimmer
195 € pro Person im Landhaus-Doppelzimmer
215 € pro Person im Deluxe-Doppelzimmer

++ mehr Arrangements

TIEMANN’s Küchencrew – live!

 

++ TIEMANN’s Wiener Schnitzel auf Youtube

TIEMANN’s Genuss-Lieferanten