Mit allen Sinnen genießen.

TIEMANN’s Restaurant – regionale Küche lustvoll variiert…

Den Tag beginnen. Vorfreude… Frühstück im Schatten alter Bäume. Etwas Lachs, ein Stück vom hausgemachten Kuchen? Liebe geht durch den Magen und auch unsere Leidenschaft für die Produkte der Region: Saltimbocca von der „Dümmer Moorschnucke“, heimische Tapas, maritime Gaumenfreuden vom nahen See – kreativ und stets überraschend anders interpretieren TIEMANN’s Köche eine erfrischend authentische Küche der Region.
Fantasievolles Menü oder à la carte, Weine aus aller Welt und Bier von hier, in TIEMANN’s Restaurant oder im lichtdurchfluteten Wintergarten und sommertags am liebsten open air – auf unserer idyllischen Gartenterrasse. Einfach noch auf ein Glas?
Unsere Gaststube ist heiterer Treffpunkt für nette Leute von nah & fern.

Öffnungszeiten

TIEMANN’s Restaurant und Gaststube
Montag – Donnerstag 17:00 – 22:30 Uhr
Freitag & Samstag 17:00 – 23:00 Uhr
Sonntag & ausgewählte Feiertag 11:30 – 14:00 Uhr und 17:00 – 22:30 Uhr

Küchenzeiten
Montag – Samstag 17:00 – 21:00 Uhr
Sonntag & ausgewählte Feiertag 11:30 – 13:30 Uhr und 17:00 – 21:00 Uhr

++ Speisekarte | PDF

TIEMANN’s kulinarische Tipps

Kürbiszeit in TIEMANN’s Hotel

mit dem Klassiker

Cremesuppe vom Hokkaidokürbis
mit steirischem Kernöl

Einfach genießen!

++ TIEMANN’s Speisekarte | PDF

TIEMANN’s Weihnachtsmenüs

Das Jahresende kommt mit großen Schritten auf uns zu und mit Ihm der beste Anlass sich noch einmal so richtig in Tiemann’s Restaurant verwöhnen zulassen.

Am 22. / 23. / 24. Dezember bleibt unser Haus geschlossen.

Aber an den Weihnachtsfeiertagen tischen wir auch dieses Jahr wieder auf!

Und endlich verraten wir auch was bei uns am 25. & 26. Dezember auf der Weihnachtskarte steht.

Freuen Sie sich schon jetzt auf Ihren Festtagsschmaus von Tiemann’s!

++ Weihnachtsspeisekarte | PDF

Kross aus dem Rohr, frisch auf den Tisch!

Ente gut, alles gut!

Ab 15. Oktober wieder da:
TIEMANN’s halbe Ente…

mit Quittenrotkohl, hausgemachten Kartoffelklößen und Apfelkompott

pro Person € 33
ab 2 Personen

und ab 11. November läuten wir offiziell die Vorweihnachtszeit ein

Ganze Bio-Gans – kross aus dem Ofen

mit Rotkohl, Rosenkohl, Apfelkompott und hausgemachten Kartoffelklößen

für 4 Personen € 210

Zusätzliche hungrige Gäste?

Beilagen für weitere Personen

pro Person € 18

Ente & Gans nur auf Vorbestellung!

++ Jetzt Tisch reservieren!

 

TIEMANN’s Küchencrew – live!

++ TIEMANN’s Wiener Schnitzel auf Youtube

TIEMANN’s Genuss-Lieferanten