Mit allen Sinnen genießen.

TIEMANN’s Restaurant – regionale Küche lustvoll variiert…

Den Tag beginnen. Vorfreude… Frühstück im Schatten alter Bäume. Etwas Lachs, ein Stück vom hausgemachten Kuchen? Liebe geht durch den Magen und auch unsere Leidenschaft für die Produkte der Region: Saltimbocca von der „Dümmer Moorschnucke“, heimische Tapas, maritime Gaumenfreuden vom nahen See – kreativ und stets überraschend anders interpretieren TIEMANN’s Köche eine erfrischend authentische Küche der Region.
Fantasievolles Menü oder à la carte, Weine aus aller Welt und Bier von hier, in TIEMANN’s Restaurant oder im lichtdurchfluteten Wintergarten und sommertags am liebsten open air – auf unserer idyllischen Gartenterrasse. Einfach noch auf ein Glas?
Unsere Gaststube ist heiterer Treffpunkt für nette Leute von nah & fern.

Öffnungszeiten

TIEMANN’s Restaurant und Gaststube
Montag – Donnerstag 17:00 – 22:30 Uhr
Freitag & Samstag 17:00 – 23:00 Uhr
Sonntag & ausgewählte Feiertag 11:30 – 14:00 Uhr und 17:00 – 22:30 Uhr

Küchenzeiten
Montag – Samstag 17:00 – 21:00 Uhr
Sonntag & ausgewählte Feiertag 11:30 – 13:30 Uhr und 17:00 – 21:00 Uhr

++ Speisekarte | PDF

TIEMANN’s kulinarische Tipps

Karfreitags-Special!

Fleischlos in 10 Gängen am 03. April

Aber fleischlos muss ja nicht langweilig sein, denn auch ohne Fleisch kann unser Küchenteam mit ihren Kreationen punkten und genussreiche Ideen in 10 Gängen mit allem was Feld & Meer so hergeben auf die Teller zaubern.

Darum heißt es zu unserem Karfreitagsspecial:
Gegrillt, gebraten, gebacken oder gedünstet … alles außer Fleisch – mit unserem 10-Gang Amuse Gueule Menü

€ 69 pro Person

Menüstart um 18.30 Uhr
nur tischweise auf Reservierung

++ Jetzt reservieren!

 

TIEMANN’s Soul Food worldwide

Unser Special im März: Burgerfrühling und mehr…

Köstliche Burger mit Pattys aus der Black Angus Hüfte und anderes „Seelenfutter“ aus der ganzen Welt

Für jeden Geschmack ist etwas Passendes dabei!

++ Speisekarte | PDF

 

Ostern rasen Hasen

Am Osterwochenende Samstag bis Montag

Läuft Ihnen schon jetzt das Wasser im Munde zusammen bei dem Gedanken an die Köstlichkeiten, die Sie auf unserer Osterkarte erwartet?

Denn Klassiker wie das Salzwiesenlamm und das gebackene Ei dürfen natürlich nicht fehlen.

Und bald verraten wir auch, was unser Küchenteam sich noch so für das Osterfest ausgedacht hat.

Viel Spaß bei der Vorfreude!

++ Oster-Speisekarte | PDF

 

 

TIEMANN’s Küchencrew – live!

++ TIEMANN’s Wiener Schnitzel auf Youtube

TIEMANN’s Genuss-Lieferanten