Mit allen Sinnen genießen.

TIEMANN’s Restaurant – regionale Küche lustvoll variiert…

Den Tag beginnen. Vorfreude… Frühstück im Schatten alter Bäume. Etwas Lachs, ein Stück vom hausgemachten Kuchen? Liebe geht durch den Magen und auch unsere Leidenschaft für die Produkte der Region: Saltimbocca von der „Dümmer Moorschnucke“, heimische Tapas, maritime Gaumenfreuden vom nahen See – kreativ und stets überraschend anders interpretieren TIEMANN’s Köche eine erfrischend authentische Küche der Region.
Fantasievolles Menü oder à la carte, Weine aus aller Welt und Bier von hier, in TIEMANN’s Restaurant oder im lichtdurchfluteten Wintergarten und sommertags am liebsten open air – auf unserer idyllischen Gartenterrasse. Einfach noch auf ein Glas?
Unsere Gaststube ist heiterer Treffpunkt für nette Leute von nah & fern.

Öffnungszeiten

TIEMANN’s Restaurant und Gaststube
Montag – Donnerstag 17:00 – 22:30 Uhr
Freitag & Samstag 17:00 – 23:00 Uhr
Sonntag & ausgewählte Feiertag 11:30 – 14:00 Uhr und 17:00 – 22:30 Uhr

Küchenzeiten
Montag – Samstag 17:00 – 21:00 Uhr
Sonntag & ausgewählte Feiertag 11:30 – 13:30 Uhr und 17:00 – 21:00 Uhr

++ Speisekarte | PDF

TIEMANN’s kulinarische Tipps

TIEMANN’s Aperitif-Empfehlung

Last days of summer

Starten Sie Ihren Abend mit einer prickend-herben Erfrischung

Belsazar Tonic Pink Grapefruit

Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von uns verwöhnen!

++ TIEMANN’s Speisekarte | PDF

 

 

Kross aus dem Rohr, frisch auf den Tisch!

Ente gut, alles gut!

Ab 15. Oktober wieder da:
TIEMANN’s halbe Ente…

mit Quittenrotkohl, hausgemachten Kartoffelklößen und Apfelkompott

pro Person € 33
ab 2 Personen

und ab 11. November läuten wir offiziell die Vorweihnachtszeit ein

Ganze Bio-Gans – kross aus dem Ofen

mit Rotkohl, Rosenkohl, Apfelkompott und hausgemachten Kartoffelklößen

für 4 Personen € 210

Zusätzliche hungrige Gäste?

Beilagen für weitere Personen

pro Person € 18

Ente & Gans nur auf Vorbestellung!

++ Jetzt Tisch reservieren!

 

10-Gang Amuse Gueule Menü

Jeden Sonntag Abend
Menüstart um 18.30 Uhr

Lassen Sie sich einfach mal von TIEMANN’s Küchencrew inspirieren:

10x eine kleine Köstlichkeit…
neue Kreationen… beliebte Klassiker…

Jedes Mal anders,
jedes Mal eine Überraschung!

pro Person € 69
Nur tischweise auf Reservierung

++ Jetzt reservieren!

TIEMANN’s Küchencrew – live!

++ TIEMANN’s Wiener Schnitzel auf Youtube

TIEMANN’s Genuss-Lieferanten