Tiemanns Restaurant – Tiemanns Hotel

TIEMANN’s Take Away

Wir sagen Dankeschön an all unsere treuen Gäste, die uns in den letzten Monaten nicht vergessen haben und auch mit uns zusammen auf die Wiederöffnung gehofft und gebangt haben.

Nun scheint der Restart nicht mehr all zu fern und darum beenden wir ab 10. Mai das Take away Geschäft für einen ausgiebigen Frühjahrsputz, damit wir dann pünktlich mit frischer Motivation und ausgereiftem Hygienekonzept für einen sicheren Genuss im Restaurant und auf der Terrasse bereit sind.

Zum Muttertagswochenende

haben wir darum nun ein letztes Mal ein leckeres Menü vorbereitet und hoffen danach ganz bald hier oder auf unseren Social Media Seiten unsere Wiederöffnung verkünden zu dürfen.

Bestellung bis 1 Tag vor Abholung

per Email info@tiemanns-hotel.de
oder telefonisch unter 05443 999 0

Abholung
Samstag
von 17:30 Uhr – 19:30 Uhr

Sonntag
von 11:00 Uhr – 13:00 Uhr
und 17:30 Uhr – 19:30 Uhr

Bitte beachten Sie, dass es weiterhin Pflicht ist eine Mund-Nasen Bedeckung zu tragen, wenn Sie sich in unserem Haus bewegen.

++ TIEMANN’s Take Away | PDF

Der Feinschmecker hat uns ausgezeichnet

“Die besten Restaurants für jeden Tag 2020/21”

Aber was wäre die schönste Auszeichnung ohne die herausragende Leistung unserer unermüdlichen Service- & Küchencrew und natürlich die herzliche Unterstützung unserer motivierenden Gäste?

Wir prosten allen von Herzen zu und das ganze Team freut sich schon auf ein genussreiches Wiedersehen!

3G-Regel gültig im ganzen Haus

Tiemann’s Team begrüßt nun alle Gäste unter den aktuellen 3G-Regeln.

Um Zutritt zu Tiemann’s Restaurant zu bekommen benötigen Sie eins der folgenden Dokumente

Amtlicher vollständiger Impfnachweis gegen das Coronavirus SARS-CoV-2
gültig 14 Tage seit der Zweitimpfung oder nach Genesung bereits nach einer Impfung ohne 14tägige Frist.
Amtlicher Genesungsnachweis einer Erkrankung mit dem Coronavirus SARS-CoV-
d.h. positiver PCR-Test, der mindestens 28 Tage und maximal 90 Tage (3 Monate) zurückliegt.
Bescheinigung eines PoC-Antigen-Schnelltest (maximal 24h alt) oder PCR-Test (maximal 48h alt)
Ärztliches Attest, dass durch eine medizinische Kontraindikation oder einer Teilnahme an einer klinischen Studie eine Impfbefreiung vorliegt und einen max. 24h alten PoC-Antigentest

Kinder, Jugendliche bis zur Vollendung des 18. Lebensjahres und Personen, die ein ärztliches Attest, dass sie sich aufgrund medizinischer Kontraindikation oder der Teilnahme an einer klinischen Studie nicht impfen lassen dürfen und einen PoC-Antigentest (max. 24h alt) vorlegen sind von dieser Regel ausgenommen.

Bitte beachten Sie die Pflicht eine Mund-Nasenbedeckung des Schutzniveaus FFP2 oder gleichwertigem überall in unserem Haus tragen solange Sie sich nicht am Sitzplatz befinden.

Eine Kontaktdatenaufnahme ist nun freiwillig und geschieht über den QR Code der Corona-Warn-App.

++ Corona Hygienerichtlinien Restaurant | PDF

++ Corona Hygienerichtlinien Hotel | PDF

Karfreitag gibt es Fisch!

Feiertagsspecial: Fleischlos in 10 Gängen

Aber das muss ja nicht langweilig sein, denn auch fleischlos kann unser Küchenteam mit ihren Kreationen punkten und genussreiche Ideen in 10 Gängen mit allem was das Meer so hergibt auf die Teller zaubern.

Darum heißt es zu unserem Karfreitagsspecial am 15. April
Gegrillt, gebraten, gebacken oder gedünstet … es gibt Fisch auf den Tisch mit unserem 10-Gang Amuse Gueule Menü

49,50 € pro Person

Menüstart um 18.30 Uhr
nur tischweise auf Reservierung

++ Jetzt reservieren!

TIEMANN’s Poke Bowl
“Crispy Prawn”

Kulinarische Sommergrüße aus Hawaii, variiert auf TIEMANN’s Art:

Sushireis, Wakame, Ingwer, Papaya, Wassermelone, Maui-Onion-Vinaigrette, Edamame, gebackene Garnelen, Cashewkerne, schwarzer Sesam, Wasabi Mayo

14,50 € pro Person

++ Jetzt Tisch reservieren!

Ostern rasen Hasen

Osterspeisekarte 2022

Endlich dürfen wir Sie dieses Jahr wieder zu Ostern bei uns im Haus begrüßen.

Und damit auch bei Ihnen die Vorfreude schon etwas steigen kann ist hier schon einmal die Vorschau und unsere diesjährige Osterspeisekarte.

Das Salzwiesenlamm darf selbstverständlich zu Ostern genauso wenig fehlen wie das gebackene Trüffelei .

Oder aber Sie probieren eine unserer neuen Kreationen wie den Kalbszunge Teriyaki mit Waldorfsalat oder unser hausgemachtes Rapsöl-Eis.

++ Osterkarte | PDF