TIEMANN’s Take Away
Wir sagen Dankeschön an all unsere treuen Gäste, die uns in den letzten Monaten nicht vergessen haben und auch mit uns zusammen auf die Wiederöffnung gehofft und gebangt haben.
Nun scheint der Restart nicht mehr all zu fern und darum beenden wir ab 10. Mai das Take away Geschäft für einen ausgiebigen Frühjahrsputz, damit wir dann pünktlich mit frischer Motivation und ausgereiftem Hygienekonzept für einen sicheren Genuss im Restaurant und auf der Terrasse bereit sind.
Zum Muttertagswochenende
haben wir darum nun ein letztes Mal ein leckeres Menü vorbereitet und hoffen danach ganz bald hier oder auf unseren Social Media Seiten unsere Wiederöffnung verkünden zu dürfen.
Bestellung bis 1 Tag vor Abholung
per Email info@tiemanns-hotel.de
oder telefonisch unter 05443 999 0
Abholung
Samstag
von 17:30 Uhr – 19:30 Uhr
Sonntag
von 11:00 Uhr – 13:00 Uhr
und 17:30 Uhr – 19:30 Uhr
Bitte beachten Sie, dass es weiterhin Pflicht ist eine Mund-Nasen Bedeckung zu tragen, wenn Sie sich in unserem Haus bewegen.
++ TIEMANN’s Take Away | PDF
Der Feinschmecker hat uns ausgezeichnet
“Die besten Restaurants für jeden Tag 2020/21”
Aber was wäre die schönste Auszeichnung ohne die herausragende Leistung unserer unermüdlichen Service- & Küchencrew und natürlich die herzliche Unterstützung unserer motivierenden Gäste?
Wir prosten allen von Herzen zu und das ganze Team freut sich schon auf ein genussreiches Wiedersehen!
3G-Regel gültig im ganzen Haus
Tiemann’s Team begrüßt nun alle Gäste unter den aktuellen 3G-Regeln.
Um Zutritt zu Tiemann’s Restaurant zu bekommen benötigen Sie eins der folgenden Dokumente
- Amtlicher vollständiger Impfnachweis gegen das Coronavirus SARS-CoV-2
gültig 14 Tage seit der Zweitimpfung oder nach Genesung bereits nach einer Impfung ohne 14tägige Frist.
- Amtlicher Genesungsnachweis einer Erkrankung mit dem Coronavirus SARS-CoV-
d.h. positiver PCR-Test, der mindestens 28 Tage und maximal 90 Tage (3 Monate) zurückliegt.
- Bescheinigung eines PoC-Antigen-Schnelltest (maximal 24h alt) oder PCR-Test (maximal 48h alt)
- Ärztliches Attest, dass durch eine medizinische Kontraindikation oder einer Teilnahme an einer klinischen Studie eine Impfbefreiung vorliegt und einen max. 24h alten PoC-Antigentest
Kinder, Jugendliche bis zur Vollendung des 18. Lebensjahres und Personen, die ein ärztliches Attest, dass sie sich aufgrund medizinischer Kontraindikation oder der Teilnahme an einer klinischen Studie nicht impfen lassen dürfen und einen PoC-Antigentest (max. 24h alt) vorlegen sind von dieser Regel ausgenommen.
Bitte beachten Sie die Pflicht eine Mund-Nasenbedeckung des Schutzniveaus FFP2 oder gleichwertigem überall in unserem Haus tragen solange Sie sich nicht am Sitzplatz befinden.
Eine Kontaktdatenaufnahme ist nun freiwillig und geschieht über den QR Code der Corona-Warn-App.
++ Corona Hygienerichtlinien Restaurant | PDF
++ Corona Hygienerichtlinien Hotel | PDF
Karfreitag gibt es Fisch!
Feiertagsspecial: Fleischlos in 10 Gängen
Aber das muss ja nicht langweilig sein, denn auch fleischlos kann unser Küchenteam mit ihren Kreationen punkten und genussreiche Ideen in 10 Gängen mit allem was das Meer so hergibt auf die Teller zaubern.
Darum heißt es zu unserem Karfreitagsspecial am 15. April
Gegrillt, gebraten, gebacken oder gedünstet … es gibt Fisch auf den Tisch mit unserem 10-Gang Amuse Gueule Menü
49,50 € pro Person
Menüstart um 18.30 Uhr
nur tischweise auf Reservierung
++ Jetzt reservieren!
TIEMANN’s Poke Bowl
“Crispy Prawn”
Kulinarische Sommergrüße aus Hawaii, variiert auf TIEMANN’s Art:
Sushireis, Wakame, Ingwer, Papaya, Wassermelone, Maui-Onion-Vinaigrette, Edamame, gebackene Garnelen, Cashewkerne, schwarzer Sesam, Wasabi Mayo
14,50 € pro Person
++ Jetzt Tisch reservieren!
Ostern rasen Hasen
Osterspeisekarte 2022
Endlich dürfen wir Sie dieses Jahr wieder zu Ostern bei uns im Haus begrüßen.
Und damit auch bei Ihnen die Vorfreude schon etwas steigen kann ist hier schon einmal die Vorschau und unsere diesjährige Osterspeisekarte.
Das Salzwiesenlamm darf selbstverständlich zu Ostern genauso wenig fehlen wie das gebackene Trüffelei .
Oder aber Sie probieren eine unserer neuen Kreationen wie den Kalbszunge Teriyaki mit Waldorfsalat oder unser hausgemachtes Rapsöl-Eis.
++ Osterkarte | PDF
TIEMANN’s Restaurant
Öffnungszeiten
TIEMANN’s Restaurant und Gaststube:
Samstag, Sonntag & Feiertag 11.30 – 14.00 Uhr und 17.00 – 23.00 Uhr
Warme Küche:
Samstag, Sonntag & Feiertag 11.30 – 13.30 Uhr und 17.0´30 – 21.30 Uhr
Um Gruppenbildung und Wartezeiten zu vermeiden, bitten wir Sie um eine Tischreservierung.
++ Speisekarte | PDF
All you need is love?
Feiertagsspecial:
Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen…
darum am Tag der Liebe unser 10-Gang Amuse Gueule Menü mit dem Lieblingsmensch genießen kommen.
Unser Valentins-Special am 14.02.
Kleine Köstlichkeiten aus unserer Genusswerkstatt in 10-Gängen.
pro Person € 58
Menüstart um 18.30 Uhr
nur tischweise auf Reservierung
++ Jetzt Tisch reservieren!
++ Speisekarte | PDF
TIEMANN’s Stippmilch
Endspurt für den Sommerklassiker
locker aufgeschlagen…
mit frischen Beerenfrüchten und Zimtzucker.
Jeden Sommer aufs neue ein Genuss!
++ TIEMANN’s Speisekarte | PDF
10-Gang Amuse Gueule Menü
Jeden Donnerstag & Sonntag Abend
Menüstart um 18.30 Uhr
Lassen Sie sich einfach mal von TIEMANN’s Küchencrew inspirieren:
10x eine kleine Köstlichkeit…
neue Kreationen… beliebte Klassiker…
Jedes Mal anders,
jedes Mal eine Überraschung!
pro Person € 58
Nur tischweise auf Reservierung
++ Jetzt reservieren!
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